Don

Montant du projet : 3 000 €

Financé : 0 €

Terminé le : 01/12/2013

0 %
financé

Collecte minimale pour démarrer le projet : 3 000 €

Revalorisation de vergers traditionnels

France | Environnement

Depuis janvier 2011, agriculteurs et amoureux de la pomme et du verger, nous travaillons sur un projet de revalorisation des vergers traditionnels.

Notre association, à l'image de ses adhérents, a pour champ d'action les trois territoires que sont : le Vallon de Marcillac, le bassin de Decazeville et la vallée du Lot.

Nous avons développé quatre axes de travail :
• Un programme de restauration de vergers traditionnels
• Un programme de plantation de 1500 arbres fruitiers
• Un programme de valorisation des productions : il s'agit plus précisément d'acquérir et d'animer un équipement de pressage et de pasteurisation du jus de pommes.
• Un programme de formation et d'animation : en lien avec les organisations agricoles et les associations de pomologie, il s'agit de mettre en place des formations (sur les variétés, sur la restauration et l'entretien d'un verger, sur la fabrication de cidre, sur l'utilisation du pressoir...) mais aussi des animations pédagogiques avec des écoles .

Les fonds collectés seront principalement utilisés pour :

Acquisition d'un pasteurisateur

Principales étapes de mise en œuvre du projet :

Broyeur, pressoir et cuves achetés en décembre 2012
Remorque, pasteurisateur, soutireuse linéaire 4 becs : prévision d'achat Octobre 2013

Les plus du projet

  • Filières biologiques
  • Insertion par l'activité professionnelle
  • Education et Formation
  • Energies renouvelables
  • Protection de la nature
  • Développement Durable

 

Bénéfices attendus

  • Revaloriser les vergers traditionnels d'arbres fruitiers par le pressage et la pasteurisation de jus de pomme.
    Créer à terme un emploi à temps partiel pour commencer.
  

Le porteur de projet

Les Amis Du Verger
Association loi 1901 ou assimilé, créé(e) le 21/03/2011
Objet : Depuis janvier 2011, agriculteurs et particuliers amoureux de la pomme et du verger, nous travaillons sur un projet de revalorisation des vergers traditionnels.
En savoir plus sur ce projet

Le projet bénéficie de financements complémentaires :

subventions, emprunt

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